ふっくら焼き上げたハンバーグに、

日本酒・みりん・お醤油・ケチャップ・粒マスタード・はちみつを合わせた特製ソースをたっぷり🤭💕

口当たりは驚くほどまろやかで、甘みと酸味のバランスが絶妙です。

高級な照り焼きダレを彷彿とさせるような奥深い味わい。🥰

二日酔いで手が冷えて、骨まで痛む朝でも。冷たい肉ダネをしっかり練り上げます。

お料理は不思議で、言葉にできない気持ちまで、形にしてくれる気がします。